Щербет с орехами в домашних условиях рецепт

Сладость эта похожа на мягкую, тающую во рту конфету с добавками, такими как: Можно также самостоятельно приготовить этот замечательный десерт, используя при этом натуральные и качественные продукты.

Способ готовки его довольно прост и времени потребуется немного, а результат в виде нежнейшего вкусного лакомства приятно порадует Вас. Молоко наливаем в ёмкость кастрюлю, ковш и ставим на медленный огонь. Высыпаем в молоко три стакана сахара и хорошо перемешиваем. Важно постоянно помешивать молоко, чтобы оно не пригорело или не убежало.

Держать на плите нужно до тех пор, пока смесь из сахара и молока не начнет густеть и не приобретёт коричневатый оттенок. После чего нужно добавить размягчённое масло масло предварительно вынуть из холодильника и тщательно перемешать. После того, как смесь станет однородной консистенции, выключаем огонь и добавляем туда жареный арахис. Можно купить готовый или же пожарить дома.

Щербет в домашних условиях

Для этого сырые орешки необходимо высыпать на чистую сухую сковородку и поджарить на маленьком огне, приблизительно 15 минут, не забывая при этом всё время помешивать.

Смесь осторожно выливаем в форму и ставим в холодильник на 4 часа. За это время масса должна стать более твёрдой.

Прежде чем подавать продукт на стол, его нужно разрезать на порционные кусочки. Можно посыпать сахарной пудрой. Летом щербет можно сделать, используя разнообразные свежие фрукты и ягоды: В кастрюльку выкладываем фрукты или ягоды и высыпаем стакан сахарного песка.

На маленьком огне, довести смесь до кипения, не забывая периодически помешивать. После чего снять с плиты и охладить.

Щербет с арахисом

Можно украсить листиком ароматной мяты. Как мы видим, готовка щербета самостоятельно не такая уж сложная задача.

Как приготовить щербет в домашних условиях: рецепты с фото

Он обладает не только отличными вкусовыми характеристиками, но в то же время является полезным лакомством. Фрукты, которые составляют основу фруктового десерта, наполняют организм полезными витаминами и минералами.

Продукт, имеющий в своём составе молоко, содержит кальций, витамин D, а также витамины группы В. Сухофрукты и орехи, присутствующие в рецептуре, благотворно влияют на работу организма.

Щербет в домашних условиях — с орехами изюмом и печеньем

Что приготовить из макарон быстро и вкусно Однако есть и недостаток у этого, многими любимого блюда, оно является очень калорийным, в том числе и из-за содержания в нём большого количества сахара. Поэтому, людям имеющим лишние килограммы или имеющим склонность к полноте, а также с больной поджелудочной железой и печенью лучше воздержаться от его употребления.

Рецепт щербета в домашних условиях

Людям, склонным к аллергическим реакциям, также с осторожностью следует отнестись к данной сладости, так как в ее составе могут присутствовать высоко аллергенные составляющие, такие как: