Компот из сухофруктов из готовой смеси рецепт

Компот из смеси сухофруктов как в детском саду

Кислота лимонная — 2 г по желанию Приготовление: Описание технологии приготовления компота из смеси сухофруктов как в детском саду: Итак, у меня предельно точный состав ингредиентов, полностью совпадающий с детсадовскими картами. Разрешается немного менять сухофрукты одного вида за счет другого. Думаю, самая "безболезненная" замена будет, например, груши на яблоки, поскольку яблоки в сезон заготавливают многие, а вот груши гораздо реже.

У меня фото темная курага. Сухофрукты промыть в нескольких водах. Сварить сироп из воды и сахара: Слегка перемешать, чтобы остатки сахара не осели на дно. Этот компот по технологии варят довольно долго.

Компот из смеси сухофруктов

Сухофрукты закладывают по очереди, начиная с груш. Груши нужно варить около 15 минут. После идут яблоки, чернослив и курага.

Варить еще минут 20. На мой взгляд - это очень долго, поэтому я варю 10 минут.

Как сварить компот из сухофруктов - кулинарный рецепт.

Заключительный штрих - добавление изюма. После этого просто довести до очередного кипения, закрыть кастрюлю крышкой и можно выключить огонь. Дать компоту из смеси сухофруктов как в детском саду остыть до комнатной температуры.

как варить компот из компотной смеси (сухофрукты)?

Этот компот я варю не больше 15 минут огонь минимальный. Люблю все сделать с вечера, а к утру компот полностью настоится, и набухшие сухофрукты отдадут ему весь свой вкус. По технологии в компот, после того как он уже сварен, добавляется лимонная кислота. Я в свой компот ее не добавляла. Компот из смеси сухофруктов как в детском саду получился довольно сладким. Регулируйте сахар по своему вкусу.

Компот из сухофруктов

Берегите себя и пейте вкусные и полезные компоты вместо химических лимонадов! Вам могут понравиться эти рецепты?